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ぎゅぎゅっと濃厚!無添加和風だし♪

ショップcorcor(コルコル)さんから
無添加和風だしのサンプルが届きました~

だし1


味にも安全性にも一切妥協せずに作り上げた自慢の和風だしなんだそうですよ~。


だし2

うまみの秘密は5つのコダワリの素材♪

1、焼津産の木枯れ鰹節

2、利尻産の天然昆布

3、焼津産の鯖節

4、宮崎県産の原木栽培椎茸

5、熊本県産のうるめ鰯節

日本有数の美味しいダシをぜーんぶひとまとめにしたといっても過言では無いかも・・。

すごく豪華ですよね。


だし3


このパックを1~2分煮出しただけで、絶品のお出汁が取れちゃうわけです。

今回のサンプルですが、この1袋の中に3パックも入ってました。

本日、最高気温33度をたたき出した札幌在住の私ですが、果敢にも肉じゃがにチャレンジしました。
(アチィよぉ)



だし4

人参を切らしていたけど・・まぁいいか~

和風だしをポンといれて少々煮立ったら取り出してあとはいつもの味付けで。


だし5

色合いが悪かったので、ししとうも途中投入。

やっぱり味がいつもと違うー。
だしが、ものすっっごく効いています。
まずは香りから全然違いますよ。

これ、きっとお味噌汁を作ったらかなり美味しいのでは・・。

残っただしパックは明日お味噌汁で使ってみよう!!

暑いのでついつい冷たいメニューに走りがちですが、お手軽に美味しいだしを使って、夏こそ温かいメニューでお腹の状態を整える事も必要ですね(・・最近胃腸の調子がイマイチな私w)



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